Pierniczki

-SKŁADNIKI-

120g masła

200g miodu

200g cukru pudru

2 łyżeczki przyprawy do piekarnika

500g mąki

1 łyżeczka sody oczyszczonej

szczypta soli

1 łyżeczka kakao

1 jajko

-SPOSÓB WYKONANIA-

masło rozpuścić w rondelku dodać miód, cukier puder, przyprawę i mieszać do powstania gęstej masy, pozostaw do ostudzenia mąkę z sodą, sola i kakao przesiać na blat. Dodać jajko i powoli wlać przestudzone płynne składniki. Ciasto zagnieść do jednolitej konsystencji i schłodzić przez 12h. Schłodzone ciasto wałkować i wykrajać pierniczki, piec w 175OC przez 8 minut. Dekorować ostudzone pierniczki